ราชินีแห่งสมุนไพร ช่วยลดกลดไหลย้อน แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ ขับลม

รู้จักกันไหมกะเพราแดง (Red Holy Basil)

กะเพราแดงเป็นกะเพราชนิดหนึ่ง เป็นพืชสมุนไพร เป็นพืชล้มลุก มีทรงพุ่ม มีอายุหลายปี นำไปใช้ได้ทั้งใบ ดอก และเมล็ด ใบมีลักษณะทรงรีเล็กๆ ขอบใบเป็นรอยหยักเล็กๆ ใบมีสีเขียวอมม่วงแดง หรือสีน้ำตาลอมแดง

ใบด้านบนสีเข้มกว่าใบด้านล่าง มีก้านใบยาวรองรับ มีขนสีขาวเล็กๆปกคลุม ใบบอบบาง ช้ำง่าย และเหี่ยวง่าย รสชาติเผ็ดร้อน มีกลิ่นหอมแรง มีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว มีถิ่นกำเนิดในทวีปเอเชีย เป็นที่นิยมปลูกกันทั่วไปในเขตอากาศร้อน

กะเพราแดง

• ชื่ออื่นๆ คือ กอมก้อ กอมก้อขาว กอมก้อดำ กะเพราขน กะเพราะดำ ฯลฯ

• ถูกนำมาใช้เป็นทั้งอาหารและยาชั้นดี ซึ่งทางการแพทย์อายุรเวทมานำมาใช้ยาวนานกว่า 5,000 ปี

• ได้รับการยกย่องให้เป็นราชินีแห่งสมุนไพร

• สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ชนิด คือ กะเพราขาว และกะเพราแดง

• กะเพราแดงจะมีกลิ่นที่ฉุนกว่า เนื่องมาจากมันมีน้ำมันหอมระเหยมากกว่า นิยมนำมาใช้ในการทำยา

• คุณสามารถที่จะใช้ใบ ยอด ต้นสด หรือแห้ง มาทำการต้มหรือปั่นดื่มวันละ 1-3 แก้ว เป็นประจำมันจะส่งผลดีต่อสุขภาพร่างกาย

สรรพคุณ

1. ช่วยในการลดความวิตกกังวล ความเครียด และอาการซึมเศร้า

• ได้มีการศึกษาในหนูทดลอง ค้นพบว่า กะเพรามีฤทธิ์ที่ดีในการช่วยทำให้นอนหลับ

• และได้มีงานวิจัยในคนที่เป็นโรควิตกกังวล โดยให้ทานสารสกัดกะเพรา 500 มิลลิกรัม วันละ 2 เวลา หลังอาหารเช้าและเย็น โดยให้ทานติดต่อกันเป็นเวลา 60 วัน พบว่า

• มันมีส่วนช่วยในการลดความวิตกกังวล ความเครียด และอาการซึมเศร้าได้

2. มีส่วนช่วยในการป้องกันการขุ่นของแก้วตา ฟื้นฟูจอประสาทตาและการมองเห็น

• ได้มีการศึกษาในหนูทดลองที่มีอาการตาเสื่อมจากเบาหวานค้นพบว่า หลังจากที่ได้รับวิตามินอี และสารสกัดกะเพราแดงเป็นเวลา 16 สัปดาห์ ส่งผลทำให้การบวมของจอประสาทตา ภาวะเลือดออกที่จอประสาทตา รวมถึงไขมันที่รั่วออกจากเส้นเลือดในจอประสาทตาหายไปหมด

• อีกทั้งยังมีการฟื้นคืนกลับมาของจอประสาทตาและมีการมองเห็นที่ดีขึ้นอีกด้วย

3. ช่วยลดอาการท้องอืดเฟ้อ ขับลม ปวดท้อง

• ให้คุณเลือกใช้ใบสด 1 กำมือ (น้ำหนักสดประมาณ 25 กรัม หรือคุณอาจจะเลือกใช้ใบแห้ง 4 กรัม)

• ให้คุณนำมาต้มให้เดือด และนำเอาแต่น้ำดื่ม หรือคุณอาจจะใช้ใบกะเพราะแห้ง ชงกับน้ำดื่มเป็นยาขับลม

• ถ้าในกรณีที่เป็นป่นผงให้คุณชงกับน้ำรับประทาน

• ในเด็กอ่อน ให้คุณใช้ใบสดใส่เกลือเล็กน้อยบดให้ละเอียด ทำการผสมน้ำผึ้งหยอดให้เด็กอ่อนเพิ่งคลอด 2-3 หยด เป็นเวลา 2-3 วัน จะช่วยในการขับลมและถ่ายขี้เทา

4. ช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียน (เกิดจากธาตุไม่ปกติ)

• ให้คุณใช้ใบและยอดสด 1 กำมือ (ประมาณ 25 กรัม) นำมาต้มเอาน้ำดื่ม

5. ช่วยแก้อาการปวดท้องในเด็กทารก

• ให้คุณเลือกใช้ใบสดตำให้ละเอียด ทำการคั้นเอาแต่น้ำ

• จากนั้นให้คุณนำมาผสมกับน้ำยามหาหิงคุ์ แล้วใช้ทาบริเวณ รอบๆ สะดือ

6. ช่วยในการเพิ่มน้ำนมในสตรีหลังคลอด

• ให้คุณใช้ใบกะเพราสด 1 กำมือ มาทำแกงเลียงไว้รับประทานบ่อยๆ ตอนหลังคลอดใหม่ๆ

7. ช่วยในการรักษากลากเกลื้อน

• ให้คุณใช้ใบสด 15-20 ใบ ตำหรือขยี้ให้น้ำออกมา

• นำมาทาถูตรงบริเวณที่เป็นกลาก ทาวันละ 2-3 ครั้ง จนกว่าจะหาย

[pp]

แหล่งที่มา: มูลนิธิหมอชาวบ้าน

Leave a Reply

Your email address will not be published.